我的朋友 - 梁氏姐妹


我认识两位梁氏姐妹二十几年了,姐姐Bun Ee 认识比较久,当年我们一同在巴生港口丽星邮轮工作,后来一同去了直布罗陀工作也一同住了好几年。那时候我们吃公司免费的午餐,晚上则自己煮,Bun Ee 是主厨我负责切菜洗碗。为了省钱我们也在周末到隔壁西班牙小镇的菜市场买比较便宜的肉菜,买了菜后我们总会在附近吃brunch, 有时候吃西班牙油条 churros, 有时候到Okay 咖啡馆吃夹着火腿和芝士的牛角包,有时候在菜市场里的小餐馆吃tapas。

Bun Ee 是个电视儿童,电视台所有节目她都看,也教会我看网球比赛让我对网球产生兴趣,甚至还找教练学起了网球。电视儿童当然也看电影,偶尔我们会走个20分钟到当时那个老旧的电影院看电影。工作稳定后我们一同到葡萄牙里斯本玩了几天吃上了正宗葡式蛋挞,再一两年后我们当了一个月的背包客去西班牙,法国和意大利,也是我人生中唯一一次当背包客。我喜欢做旅游规划而Bun Ee 也放手让我安排全程路线和买票事务,到至今偶尔Bun Ee 还会提到在巴黎我为了要到某个公园以至于我们走了好长的一段路走到脚都要断了!我们经历了法国火车罢工事件滞留在滑雪胜地Chamonix, 也坐错火车到了瑞士,我们在法国吃上了法式蜗牛,在意大利第一次吃 pesto 意大利面,从此爱上了pesto! 

好几年后妹妹Jennis 也到了直布罗陀工作,她刚开始住在公司提供的房子,还记得我和Bun Ee 跟同事合买直布罗陀的彩票中了二奖我们一人分了1250英镑,我们直接包了一辆的士到Jennis住的地方载上她直接杀去西班牙吃饭购物。

后来Jennis 也搬去跟我们一起住,我们三人也曾一起到德国玩了十几天,我们都很喜欢小镇Rothenburg, 她们两姐妹还在那里悄悄地买了我不舍得买的小天使送我当生日礼物。我们吃了有很多酒精的黑森林蛋糕,也吃了满街都在卖的德国肠 currywurst,买了咕咕钟,看了柏林围墙遗迹,虽然那时候经常下雨但还是一个愉快的旅行。

之后两姐妹各自有了家庭大家也没在一起住了,但是我们经常还是有见面,Jennis 喜欢做吃的所以我们一群朋友也经常到她家聚餐,圣诞节也一起吃圣诞大餐! 可惜后来 Jennis 搬去了英国所以就没什么机会吃她做的饭。前两年我去英国拜访了Jennis 一家,又吃到了Jennis 做的 sunday roast,  时间仿佛回到从前我们在直布罗陀聚餐的日子!

我离开直布罗陀的前几年农历新年都去了Bun Ee 家吃饭,Bun Ee 也是有两把刷子的,各种菜肴信手拈来,跟妹妹一样都得到妈妈的真传!去年十二月我到西班牙参加公司圣诞聚餐然后去见了直布罗陀的一些朋友,我还特地拜托了 Bun Ee 帮我买了几个 nutcrackers,果然不负所托买了几个漂亮的 nutcrackers,今年圣诞节在新家的圣诞装饰就可以派上用场了。

偶尔还会想起我们还在 Red House 住的时候,某个悠闲的周末午后 Jennis 问谁要吃toast? 她把面包涂上牛油撒一些糖放入烤箱,香甜脆口的烤面包何尝不是生活中的小确幸呢?

虽然现在大家都在不同的地方但相信我们多年的友情能够保持下去,期待下一次的相聚! 


和 Bun Ee 还有 May 在 Jennis 家吃laksa

和 Bun Ee 在捷克游玩

和  Jennis 在 Manchester 购物

和 Choo 在 Bun Ee 家吃团圆饭

和 Jennis 在 Cotswolds

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