西班牙南部的鲔鱼节
五月对西班牙南部大西洋沿岸的 Barbate, Zahara de los Atunes, Conil 和 Tarifa 来说是个重要的季节。那个时候鲔鱼（或叫金枪鱼）在前往地中海的途中会在大西洋沿岸蚕卵，渔夫们乘机运用一种特别且传统的捕鱼方式来捕捉它们。接着这四个小镇就会举办鲔鱼节来享用最新鲜的鲔鱼。 我几年前第一次到 Zahara de los Atunes 的鲔鱼节，每个参与的餐厅推出一个主打的鲔鱼小吃且价钱不等，印象中有些还蛮贵的。上周末和朋友到 Tarifa 的鲔鱼节，一共34家餐厅参与而且全部定价四欧元一份并包括一小杯饮料，真的是超级划算的！我们每人得到一份小册子提供所有餐厅主打鲔鱼小吃的照片和地图，非常方便。原本想着那么划算肯定要多吃，结果只能吃得下八份! 除了其中一份我非常不喜欢以外，其他的还行，一两样特别好吃，大家都吃得非常开心，明年肯定要再去！ 所有参与的餐厅的资料 中规中矩的鲔鱼和地瓜的搭配 鲔鱼配上平凡无奇的马铃薯粒，完全失败！ 还不错的搭配，一口下去非常满意！ 我们另外单点的16欧一盘完美的Tataki 这个可能是鱼鳃附近的部分，味道很好只是太多脂肪。 最佳照型奖肯定是这家，好看又好吃！ 繁忙到千呼万唤始出来的一小片鲔鱼，配菜有点酸酸的非常开胃。 当天最佳，我一般只爱吃生的鲔鱼，这个煮熟的鲔鱼意外地好吃！ 吃完鲔鱼来点甜点 炎炎夏日来点雪糕